L’insulina è un fondamentale ormone che svolge diverse funzioni all’interno dell’organismo. L’insulino resistenza è la condizione dell’organismo in cui viene prodotta l’insulina ma questa non viene effettivamente usata. Quando le persone sono affette da insulino-resistenza, il glucosio rimane nel circolo sanguigno invece di essere assorbito dalle cellule dando origine al diabete di tipo II o al pre-diabete. L’insulino resistenza può dare origine a diversi disturbi di salute anche gravi.
