Il suffit que la personne soit à jeun depuis 2 à 4 heures avant la prise de sang. Un jeûne de 12 heures, nécessaire pour la plupart des diagnostics de laboratoire, n’est pas obligatoire pour les tests IgG. Cependant, vous devez garder à l’esprit que les échantillons de sang prélevés peu de temps après un repas sont souvent lipidiques. Ces échantillons peuvent donner des résultats très variables. Il est également préférable que le dernier repas, pris par le patient avant la prise de sang, soit pauvre en matière grasse. Concrètement, il n’y a pas de problème si, par exemple, la personne a pris un petit déjeuner à 8 heures et qu’il vient pour le prélèvement de sang à 11 heures. En revanche, il n’est pas conseillé de prendre un déjeuner copieux à 13 heures et se présenter pour le test à 14h30.
