Vous cuisinez rarement pour vous-même, mais vous mangez habituellement à la cantine ou au restaurant? Cela rend le changement d’alimentation un peu plus compliqué – mais loin d’être impossible. En général, vous ne pouvez pas savoir quels ingrédients ont été utilisés pour les plats préparés ou le repas de la cantine. Mais ces conseils vous aident à gérer votre alimentation: au restaurant ou à la cantine, évitez les sauces. De la viande ou du poisson grillé avec des pommes de terre ou du riz, des légumes ou de la salade ne causent normalement pas de problèmes. (Ayez en tête vos aliments à éviter). Vous pouvez commander une salade sans assaisonnement, et utiliser celui que vous avez apporté avec vous. Surtout pour le déjeuner à la cantine, vous pouvez apporter votre propre repas: faites du dîner votre repas principal et préparez-le vous-même en grande partie. Vous pouvez ensuite utiliser les restes dans une salade pour le déjeuner du lendemain. (Si vous avez du poulet avec du riz, par exemple, vous pouvez préparer une salade de riz avec du poulet et une garniture d’avocat ou de mandarine). Au restaurant, demandez au serveur quels ingrédients ont été utilisés pour cuisiner le plat que vous avez choisi.
