Les immunoglobulines, également appelées anticorps, sont des protéines produites par les cellules plasmatiques. Les immunoglobulines (IgG, IgA, IgM, IgE) jouent un rôle essentiel dans le système immunitaire de l’organisme. Elles se fixent aux substances étrangères, telles que les bactéries, et elles contribuent à leur destruction.
