L’intolérance au lactose est différente d’une allergie alimentaire au lait ou aux produits laitiers liée aux IgG.
L’intolérance au lactose est l’incapacité de l’organisme à digérer le lactose (le sucre présent dans le lait) en raison d’un manque de l’enzyme nécessaire. ImuPro ne recherche pas l’activité enzymatique dans l’organisme. Il recherche la production d’anticorps IgG par rapport à une protéine alimentaire particulière. Vous pourriez avoir une allergie alimentaire aux produits laitiers de type III, mais cela ne signifie pas nécessairement que vous êtes intolérant au lactose et vice versa